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牛油果到底有什麼營養價值|牛油果加咖啡

欄目: 飲食常識 / 發佈於: / 人氣:1.57W

牛油果是小編並不太喜歡的一種水果,因爲總感覺它味道怪怪的,但是吧牛油果喝咖啡混在一起味道還是不錯的,這兩種食物在生活中幾乎沒有什麼關係,很難想象他們能混在一起,但也許很多人不知道,混在一起的他們味道很好,讓我們一起看看吧。

牛油果加咖啡 牛油果到底有什麼營養價值

一、牛油果的營養價值

牛油果的果實是一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素,營養價值可與奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美稱。一般作爲生果食用,也有被製作爲菜餚和罐頭的。

牛油果富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6,還含有多種礦質元素,包括鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等,還含有大量食用植物纖維。每100克生鱷梨中,水分佔74.3%,含蛋白質2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的熱量,是一種高能低糖的水果。牛油果的脂肪量比較高,其中含有大量的不飽和脂肪酸,有健胃清腸的作用,還能降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統,對人的身體十分有益。而牛油果所包含的大量維生素、葉酸對美容保健等也很有功效

二、牛油果的功效與作用

牛油果在美國、日本、歐洲等國家和地區被視爲果類珍品,因爲含有豐富的營養,對人體有大量的好處。

1、降低膽固醇

牛油果含有大量油酸,這是一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,從而達到降低膽固醇水平的目的。

2、美容護膚

牛油果中含有豐富的維生素A、蛋白質和30%珍貴植物油脂“油酸”,它的組成與天然皮脂膜結構非常相似,親膚性很好,對於暴露在紫外線下的受損肌膚有瞬間填補、修護作用,能長時間鎖住細胞水分,深度滋潤肌膚。加之含有豐富的維生素E及胡蘿蔔素等,因而護膚、防曬與保健的作用十分卓越。牛油果還可以切開作爲面膜來消除眼袋,

3、預防嬰兒血管畸形

食用牛油果還能很好地補充葉酸。葉酸是一種十分重要的維生素,能夠預防胎兒出現先天性神經管缺陷,還能降低成年人患癌症和心臟病的機率。

4、保護消化系統

牛油果的纖維含量很高,因爲可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常,預防便祕。

三、牛油果加咖啡的做法

泵壓式咖啡機,製作一杯約200ml的新鮮烘培的意式黑咖。

在黑咖中加入所以食材,用果汁機攪打起來。香濃嫩滑的正能量,一天都不餓

今天就到這裏,不知道你對牛油果瞭解了多少,有很多人都不怎麼了解這些水果以及他們的功效,但是讀到這裏希望大家可以學習到更多,牛油果加咖啡味道很好但也不能多喝,油脂太多也會傷害身體對我們的健康有害,今天就到這裏,謝謝大家觀看!

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