蔥姜保存怎麼做|蔥姜保存的做法

“以前蔥姜買來不是用不完幹掉、爛掉，要麼就是斷姜斷蔥。自從用了這兩個方法，家裏基本沒斷過，隨用隨取，方便的很～”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥姜保存的做法步驟

• 1、新鮮的老薑

• 2、洗淨外皮切片，不要太薄

• 3、切好的姜上撒上適當的鹽

• 4、搖晃的拌勻它

• 5、裝人乾淨密封的玻璃罐中

• 6、冰箱冷藏室保存，隨用隨取，至少能保存20天

• 7、新鮮的小香蔥一把

• 8、去尾用清水沖洗乾淨

• 9、瀝乾小蔥表面的水份

• 10、裝入玻璃瓶中

• 11、小蔥在冷藏室能保存1星期左右，隨用隨取～

小竅門

多芸碎碎念：小蔥洗淨後一定要瀝乾表面的水份，要不然放瓶子裏保存不了很長時間。