蔥如何保存

1、把蔥切成段，密封在保鮮袋或保鮮盒中，然後放入冰箱保存。

2、用塑料袋扎住大蔥的根部，儘量使大蔥的根部沾些泥土，用水澆大蔥的根部使其溼潤，然後將存放在陰涼處，注意將大蔥正放，葉子朝上，根部朝下。

3、是有根的大蔥，將大蔥的根部泡進水裏，讓根部充分吸收水分，注意經常換水，存放過程中發現葉子變黃可以將變黃的葉子掐去。

4、可以將大蔥連根埋在土裏，定期澆水，也可以給大蔥施一些肥料，可以保存很久。