蒜香肉沫蒸豆腐怎麼做|蒜香肉沫蒸豆腐的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香肉沫蒸豆腐的做法步驟

• 1、豆腐切片。

• 2、擺盤。

• 3、放蒸鍋裏。

• 4、大火燒開蒸20分鐘即可。

• 5、取出來。

• 6、切肉糜。

• 7、大蒜去皮洗淨切末，蔥葉切圈。

• 8、熱鍋冷油。

• 9、油熱放肉糜翻炒。

• 10、肉糜炒斷生放清水。

• 11、放食鹽和生抽。

• 12、咕嘟1分鐘放蒜末和蔥花。

• 13、翻炒均勻放雞精。

• 14、炒均勻。

• 15、蒜香肉沫倒豆腐上即可。