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五味俱全的炸蘿蔔丸子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.13W
五味俱全的炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蘿蔔1個

輔料

蔥 :1根
大蒜 :3個
食用油 :500
醬油半勺
麪粉4勺
姜 :2片
鹽 :1匙

具體步驟

五味俱全的炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.青蘿蔔一個清洗乾淨

五味俱全的炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.削去不平整的皮,切碎

五味俱全的炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.配料清洗乾淨

五味俱全的炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切好的配料

五味俱全的炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把這些放在一起,加鹽,拌攪勻放一會

五味俱全的炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把這些放在一起,加鹽,醬油,調味料,麪粉,清水拌攪勻放一會

五味俱全的炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.拌勻後的樣子

五味俱全的炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.鍋裏放油燒熱,用手擠出蘿蔔丸放鍋裏炸,中途翻面炸,炸到兩面金黃色撈起控油就可以了

烹飪技巧

蘿蔔先放鹽醃一會,醃出水後放麪粉,

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