主料
輔料
具體步驟
1.肉切絲
2.蒜薹切段
3.鍋中放入油,加入姜。肉絲鹽炒熟
4.放入蒜薹炒一下
5.加入鹽,調料粉,味精,炒熟
6.可以吃了
烹飪技巧
消化能不佳的人宜少吃;過量食用會影響視力;有肝病的人過量食用,可造成肝功能障礙