主料
輔料
具體步驟
1.牛肉拿開水煮五分鐘撈出,血末撈出,湯留用,土豆和蘿蔔滾刀塊
2.熱鍋少油,倒入胡蘿蔔和土豆,翻炒,倒入牛肉,放生抽,加入冰糖,鹽,翻炒後倒入少量牛肉湯翻炒
3.換電高壓鍋,摁牛羊肉鍵。出鍋加入香菜和香蔥