杏仁大米豆漿是一種五穀雜糧的鮮美飲品,是一種製作方法快捷方便的飲料。它是以杏仁、大米和黃豆爲主要食材製作而成,食材簡單易得,居家生活可以天天做着吃。杏仁大米豆漿的成品色香味俱全,喝起來更是清甜淡香,還包含豐富的維生素和蛋白質、脂肪等。
主料
大米 :30輔料
清水 :適量具體步驟
1.準備材料。
2.消化餅搗碎 ,加入融化的黃油。拌勻。
3.奶油奶酪里加入煉乳,攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。
4.玉米澱粉過篩入起司糊中,攪拌均勻沒有顆粒。
5.消化餅碎放入模具裏,壓實。模具外包上錫紙。
6.起司糊倒入模具中。
7.模具放入烤盤的開水裏。烤箱中層,上下管,烤60分鐘。(用牙籤扎進去拔出來沒有粘連,判斷熟沒有熟,沒有熟,再延長時間)
8.烤好出爐後,冷卻透。用刀子沿着蛋糕模劃一圈就很容易脫模了。
8.時間到後,豆漿就做好了,可以過濾也可以不用過濾,加入適量的冰糖或者蜂蜜就可以食用了。
1、我用的是烘焙用的杏仁,也可以用整粒的杏仁。