準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘桂花糖葫蘆,這是一道非常美味的小點心!喜歡吃糖葫蘆或者甜食的,尤其是家裏有小朋友,可一定要試試了!製作起來十分簡單,而山楂美味的同時也又助於消化,加上桂花糖的清甜,吃起來不會很甜膩,並且自己在家裏動手做的也更健康衛生哦。
主料
山楂 :
300 輔料
小木籤 :
10支桂花糖 :
200 具體步驟
1.山楂清洗乾淨,用小刀挖去內核
2.用竹籤串好山楂
3.鍋中掉入一杯水,再加200g的桂花糖,小火熬成糖漿
4.待到糖漿粘稠,微微變黃的時候,把山楂串放入糖漿中,均勻的裹滿糖漿
5.糖葫蘆出鍋後放在塗有色拉油的砧板上冷卻,這樣可以防止糖葫蘆粘連
烹飪技巧
無