主料
輔料
具體步驟
1.準備好奶油奶酪
2.將蛋黃和蛋白分開
3.在蛋奶液中加入低粉攪拌均勻
4.接着在蛋白裏 放入適量的塘粉 打至細泡
5.接着再放入剩下的糖粉接着打發
6.打好後 與蛋黃液混合
7.烤箱180°60分鐘即可
烹飪技巧
注意烤箱溫度