紅酒燴梨是一個非常美味營養的餐點,無論紅酒還是梨都是很好吃的或者好喝的,梨能止咳祛痰,對嗓子很好,紅酒又能保護心血管,起到抗癌的作用,所以紅酒和梨在一起,營養美味,而且能給人帶來一種視覺上的欣賞,紅酒燴梨的用材也很簡單,在家裏就能輕鬆做出來。
主料
梨 :4個輔料
肉桂 :1根具體步驟
把梨洗乾淨,所有材料準備好。
鍋里加入紅酒、冰糖、肉桂及檸檬放入鍋中燉,沸騰後把火調小,以小火保持沸騰煮十分鐘。
加入梨,小火慢燉十分鐘後給梨翻一遍,繼續慢燉十分鐘,關火冷卻即可。
冷卻後放入冰箱24小時即可使用。
1.燉梨剩下的汁可以當飲料喝。2.梨皮不要去掉,梨皮很有營養。