好看的尖椒土豆片如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
辣椒 :
一根 土豆 :
兩個 胡
蘿蔔 :
適量 輔料
油 :
適量雞精 :
適量五香粉 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.尖椒一個,土豆兩個
2.土豆去皮切片
3.辣椒洗淨切片
4.胡蘿蔔切片
5.熱鍋倒少許油
6.將切好的蔥花入鍋爆香
7.倒入準備好的菜翻炒幾下
8.加入適量的五香粉
9.加入少許醬油
10.適量鹽,少許溫水,翻炒至土豆變軟
11.出鍋前家雞精少許
烹飪技巧
翻炒時加入少量的溫水,可使土豆熟得更透些