準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘年糕湯是一款具有佳節氛圍的湯,年糕是一種軟軟糯糯的口感,與湯搭配起來簡直就是絕佳的搭配。吃貨們,快來試一試這款湯,你們一定會喜歡的,不來你們一定會後悔的。現在越來越多的人,喜歡喝湯,湯裏面的營養也是非常豐富的,來試一下吧。
主料
年糕 :
100 菠菜 :
150 輔料
油 :
適量雞精 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.菠菜洗淨
2.把菠菜切成小段
3.鍋裏放油,加入切好的菠菜
4.超市裏買的年糕
5.加水
6.把年糕切成片
7.水開後加入切好的年糕,加鹽和雞精
8.年糕很好吃哦
烹飪技巧
年糕是糯米制成,黏性強,所以切片時不要切太厚,不易入味,但太薄則太軟,沒有嚼勁。