主料
輔料
具體步驟
1.火腿,米飯,雞蛋,調味汁準備好,火腿切丁,在鍋裏炒熟後備用。
2.熱鍋放入油,放入米飯
3.把米飯入鍋炒,炒熱,後放攪拌好的蛋液翻炒
4.然後放調味汁跟火腿炒勻,加入鹽調味,出鍋
烹飪技巧
先炒飯,然後倒入蛋液,這樣雞蛋可以裹在米飯上