色香味俱全的黃金土豆餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將土豆擦成絲

2.加入雞蛋和鹽

3.放入蔥花和少量麪粉，加入胡椒粉

4.放入加油的鍋中，攤成餅的形狀，注意不要太厚，太厚不易熟

5.一面金黃色的時候翻面，兩面都金黃色的時候就可以出鍋了（比較厚的話建議小火，薄可以用中火）

烹飪技巧

可以在裏面加胡蘿蔔絲，也是很好吃的。喜歡吃土豆的少加面，喜歡麪食的，多加面就好啦