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好吃的低脂柔軟豆漿玉米麪包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.45W
好吃的低脂柔軟豆漿玉米麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

低脂柔軟豆漿玉米麪包,這個麪包製作有一點麻煩,不過還好,有步驟教怎麼做,這個麪包吃了對人身體好,而且營養價值高,適合早上吃或者晚上看電視當宵夜吃,不要怕長胖,這是低脂肪的麪包,真的很好吃,好吃不上火,也好吃的不得了,趕緊做做吧'享受人間美味。

主料

玉米 :適量

輔料

麪粉適量

具體步驟

1、將麪包材料中除玉米油和玉米粒以外的所有材料全部放一起揉成光滑麪糰,分3次加入玉米油,揉至拉出薄膜,麪糰開始第一次發酵。(揉麪程序快結束時放入玉米粒)

2、 取出發酵好的麪糰,排氣後分割爲12個小麪糰,滾圓後蓋保鮮膜鬆弛15分鐘。然後取一個小麪糰, 擀開排氣再滾圓。

3再次滾圓的小麪糰放入烤盤再次發酵至2倍大,表面刷雞蛋液或噴水。

4、用擀麪沾少許清水再沾滿白芝麻在小麪糰中間點一下,然後將發麪團放入預熱210度的烤箱,烤10分鐘即可。