美味黃橋燒餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把粉類材料和勻，加水和成麪糰發一會，適量麪粉和適量色拉油和成油酥，揉好的油酥，板油丁和火腿腸切好丁備用。

2. 加蔥花和調味料和勻入味，把麪皮和油酥分割劑子，包入油酥，擀開卷起這個動作做2次，兩邊往中間捏擀麪皮，包入餡料捏緊收口，稍微按一下，刷蛋液粘芝麻180度20分鐘左右。