準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
50分鐘主料
麪條 :
1兩大青菜 :
1顆蟹肉棒 :
2根蝦球 :
3個 雞蛋 :
1顆 輔料
六月鮮 :
2勺鹽 :
少許 具體步驟
1. 把水煮開,放入一人份的麪條,煮熟,撈起。把麪條在清水中沖洗一遍,洗淨鹼水。放在碗中備用。
2. 鍋內再次裝7分滿的水,把洗淨的青菜,蟹肉棒,蝦球放入燒開的水中,燒1~2分鐘。放入之前備用的麪條,加入六月鮮,攪拌均勻。沸騰後,加入打碎的雞蛋,煮30秒左右,關火。如果味道偏淡,加入適量食鹽即可。
3. 可以盛出或者像Candy一樣直接在平底鍋裏煮,直接豪邁得用平底鍋吃。那叫一個溫馨和愜意哦~
烹飪技巧
用心的餐食就會很美味