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發表於:2019-12-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魷魚圈:適量彩椒:適量大蒜:適量輔料鹽:適量味精:適量香油:適量具體步驟1.魷魚圈洗淨,大蒜拍碎切成蒜末(蒜一定要多多的多多的...
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發表於:2020-01-09
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料薑蓉:適量蔥絲:適量蒜片:適量紅辣椒:適量具體步驟1.鱈魚放冷藏自然解凍,瀝乾水份後小火煎至2面金黃,裝入深盤中備用2...
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發表於:2020-01-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛蹄筋:200小紅尖椒:25花生:25輔料生抽:適量鹽:適量香油:適量香醋:適量香蔥:20蒜末:20芝麻醬:25芝麻:10具體步驟1.牛蹄筋洗淨,切...
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發表於:2020-03-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦:400魷魚:400輔料鹽:適量具體步驟蝦洗乾淨魷魚洗乾淨,撕除表膜,去掉內臟,改刀鍋內做熱水,放少量薑片、料酒、花椒粒,魷...
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發表於:2019-11-21
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:200蘿蔔:500八角:1顆料酒:2勺姜:2片大蔥蔥白:1段香葉:2片桂皮:1塊五香粉:適量蠔油:適量味增醬:1勺香菜:適量香醋:2滴白鬍...
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發表於:2020-01-09
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料龍利魚:700輔料麪粉:200蛋液:150麪包糠:400大喜大雞精:適量韓式辣醬:少許鹽:少許具體步驟1.龍利魚洗淨。2.將其切成大小均勻...
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發表於:2020-01-30
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟豬油:50g化雞油:100g火腿:25g熟雞肉:500g水發蘭片:25g時菜:100g上湯l杯:適量胡椒麪:適量料酒各:少許雞油:適量蔥白:適量。輔料...
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發表於:2019-12-09
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羅飛魚:適量輔料具體步驟1.將魚殺好清晰乾淨,將蔥,姜,蒜,食鹽,料酒,少許鹽醃製30分鐘左右。2.平底鍋放少許油,燒至八成熱,將醃...
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發表於:2020-03-13
準備時間:12分鐘    烹飪時間:22分鐘幹鍋香辣魷魚蝦是非常美味的菜餚,而且蝦裏面也是富含豐富的蛋白質,吃了對身體是非常棒的,喜歡吃蝦的朋友們,可以好好試一...
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發表於:2019-12-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魷魚:2只魚丸:適量土豆:適量菜花:適量西蘭花:適量胡蘿蔔:適量洋蔥:適量香菇:適量輔料醬油:適量叉燒醬:適量耗油:適量豆瓣醬:...
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發表於:2019-10-29
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香乾:兩塊肉丁:適量杭椒:適量小米椒:適量胡蘿蔔丁:適量輔料豆豉:適量鹽:適量醬油:適量味精:適量蒜瓣:適量薑絲:適量具體步驟1...
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發表於:2019-11-29
準備時間:16分鐘    烹飪時間:16分鐘主料大蝦:適量輔料辣腐乳:適量黃酒:適量糖:適量姜:適量純淨水:適量蔥:適量具體步驟1.辣腐乳、糖、料酒、純淨水混合、搗爛2....
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發表於:2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料魷魚須:1只牛油果:1個梨:半個輔料酸辣粉:適量鹽:適量橄欖油:適量具體步驟1.魷魚須洗淨,將酸辣粉、鹽、攪碎的梨末,橄欖油拌勻...
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發表於:2019-11-22
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮魷魚:1只黃瓜:1根輔料不二食堂清油火鍋料:100食用油:2大匙姜:1塊蒜:2顆雞粉:1小匙生抽:1小匙胡椒粉:1小匙花椒:20顆白糖:2...
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發表於:2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鰈魚:一條甜玉米粒:150胡蘿蔔:一根豬肉餡:100蔥頭:半個雞蛋:2個薑絲:適量輔料鹽:適量植物油:適量醬油:適量料酒:適量高度白酒:適...
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發表於:2020-01-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魷魚(幹):70竹筍:75洋蔥(白皮):40絲瓜:40木耳(幹):10輔料黃酒:10澱粉(豌豆):5胡椒粉:10鹼:1植物油:40姜:2大蒜(白皮):1具體步驟1.土魷...
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發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽:少許雞精:少許具體步驟1.毛豆洗淨;香菇洗淨切丁;胡蘿蔔去皮洗淨切丁;豆乾洗淨切丁。2.把香菇丁先焯一下水,用漏勺瀝...
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發表於:2019-11-15
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料甲魚:一隻杏鮑菇:一到兩條鹹肉骨頭或火腿肉:適量輔料紅椒:一個綠椒:一個辣椒幹:隨意具體步驟1.甲魚洗淨、切塊,少許生抽、...
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發表於:2020-01-31
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料咖喱粉半茶匙:適量老抽半茶匙:適量鹽半茶匙:適量糖半茶匙:適量椰汁半湯匙(或用淡奶取代:適量以椰汁較佳:適量)小雞蛋半隻:適量...
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發表於:2020-01-09
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚片:一斤蝦仁:半斤黃瓜:一根聖女果:適量雞蛋:一隻輔料食用油:3湯匙(分兩次用)料酒:1湯匙鹽:適量白糖:半茶匙番茄沙司:4湯匙雞...
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發表於:2019-11-26
準備時間:4分鐘    烹飪時間:5分鐘主料魷魚頭:5個輔料蒜苗、蒜頭、辣醬、鹽、澱粉、雞精:適量具體步驟1.魷魚洗淨、切段。2.魷魚過熱水,將蒜苗切段、紅椒切...
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發表於:2019-11-28
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料叼子魚:八條輔料大蔥:半根幹辣椒圈:少許蒸魚豉油:適量孜然:適量蒜泥,蒜仔:適量姜泥,姜沫:適量鹽,雞精:少許豆瓣醬:適量具體步...
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發表於:2019-12-17
準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘主料鵝腸:一斤青紅椒:15輔料豆瓣醬:7蔥:7料酒:7鹽:8味精:7姜:7蒜瓣:7醬油:7辣妹子醬:7具體步驟1.將鵝腸氽水15秒撈出,切3釐米長的段...
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發表於:2020-01-31
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料香菇(鮮):豬肉(肥):雞蛋清:5g小蔥:白酒:香油:克味精:克鹽:克姜:豬油(煉製):具體步驟1.將生魚(黑魚)起肉去皮,魚骨不用,魚尾留用;2.把...
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發表於:2020-01-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮魷魚:適量輔料料酒:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量胡椒粉:適量水澱粉:適量具體步驟1.將魷魚肉洗淨,改花刀後切成片,青蒜切成小...