主料
輔料
具體步驟
1.拿5克吉利丁粉用溫水（粉的3-4倍）浸泡一會，隔水加熱融化
2.下200ml牛奶、14克白糖、5克抹茶粉加熱融化；
3.過濾後放冷水上晾涼，倒入模具；
4.冰箱冷藏3小時以上
5.拿出後可在熱水上燙一下脫模。
烹飪技巧
無
千里飄香谷
