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發表於:2024-02-24
食材明細主料綠豆(適量)水(適量)奶粉(少量)植物油(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠豆沙的做法步驟1、綠豆加水用大火煮開轉小火,水量大概是沒過綠豆0.5釐米左右出沙後那餐勺不斷攪拌,期...
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發表於:2024-02-25
“懶人必備!韭菜蛋餅,鬆軟香濃,吃完還覺得不過癮,絲毫沒有面粉餅的硬棒棒的感覺,自己覺得還是很成功的,早餐很適合!”食材明細主料麪粉(小半碗)雞蛋(2個)韭菜(少許)輔料蔥(少許)配料鹽(看口味)原味(口味)...
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發表於:2024-02-23
“一大早接到快遞公司電話,問我在不在家,心想,我網購君之的書就要收到了,還跟美食羣裏的朋友們贊這個快遞員提前通知真不錯。快件9點一過就按時送到了小區門口,我開開心心去收件,居然給嚇呆...
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發表於:2024-02-23
“總是覺得熬陂薩醬是一件很痛苦的事情,每次都得熬上1小時。今天用了個最簡單的方法來煮,10分鐘就搞定了,味道比熬的一點也不差,最主要是省事。”食材明細主料西紅柿(1個)輔料羅勒(少許)披薩草...
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發表於:2024-02-24
“故事就是,想喝魚湯自己就做唄。”食材明細主料鱸魚(適量)豆腐(1塊)油(適量)水(適量)輔料姜(3~4片)大蔥(1條)香菜(適量)鹽(適量)魚香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)豆腐鱸魚湯的做法步驟1、先去買條鱸魚...
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發表於:2024-02-24
“煩悶夏日午後,來點啥噻。”食材明細主料牛奶(一盒)鴨蛋白(一個)輔料水果(適量)配料糖(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙皮奶的做法步驟1、牛奶倒入鍋中。2、燒至微微沸騰倒入盤中。3...
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發表於:2024-02-28
“這個漢堡包非常簡單,而且也比較健康,用來做午餐非常不錯。”食材明細主料越南包(1個)輔料吞拿魚罐頭(1罐)酸黃瓜(適量)生菜葉(適量)配料芥辣(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易漢堡包...
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發表於:2024-02-26
“此款蔥爆羊肉很好吃,而且簡單易做,肉嫩味香,可謂一道很好的家常菜。”食材明細主料羊肉片(一盒)輔料蔥(一根)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易蔥爆羊肉的做...
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發表於:2024-02-23
“看到楊瀾訪談錄中地獄廚房中的大廚爲她呈現的三文魚派,頓時很是嚮往,於是自己也做了一道,雖然沒有那麼多原料,但味道同樣很足,很飽滿的口感。三文魚在國外是不能沾到生水的,而國內吃生的總...
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發表於:2024-02-29
“簡易做法,無需烘烤”食材明細主料手指餅乾(20枚)奶酪(500ml)輔料雞蛋(6枚)巧克力粉粉(10g)速溶咖啡(3包)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意大利提拉米蘇的做法步驟1、材料準備:如圖2、將蛋黃...
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發表於:2024-02-23
“家人一直都比較喜歡吃牛肉,特別是醬牛肉。製作過程十分簡單方便,製作好了以後還可以長期冷藏,想吃的時候,拿出來吃上這麼一塊。特別是夏天,切幾片,撈上點冷麪,那是十分愜意。”食材明細主料...
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發表於:2024-03-01
“說是家裏有半塊快到期的芝士,說是家旁邊的超市裏的明蝦搞特價。這不逼着做芝士焗明蝦嗎?!就中式焗吧。”食材明細主料明蝦(8只)輔料芝士(75克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗明...
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發表於:2024-02-27
“現在正是豌豆的季節,來做一碗簡單、新鮮、可口的豌豆蛋湯吧。”食材明細主料新鮮豌豆(100g)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)小蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2024-02-26
“什蔬芝士烤吐司就是用做披薩的方法,把吐司烤着吃,吃起來就和吃披薩一樣的,在外面買包吐司回來,省去做披薩餅底這一步,省事呀!”食材明細主料吐司片(適量)馬蘇裏芝士(適量)芝士片(適量)輔料玉米粒...
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發表於:2024-03-01
“週末閒着得時候把家裏的剩菜都拿出來,又正好有之前買的烤海苔.就直接包了點飯糰和壽司.做完以後才拍照,所以照片不多也不太美觀..嘿嘿,湊合着看看吧.味道還是很棒的哦~”食材明細主...
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發表於:2024-02-25
“簡單好吃的水果披薩!沒有烤箱也可以做出來好吃的披薩!”食材明細主料圓扁麪包(一個(7寸的))輔料香蕉(一個)菠蘿(100克)青椒(半個)配料馬蘇裏拉奶酪(200克)黃油(15克)番茄沙司(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)十...
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發表於:2024-02-26
“本來今天要出去遊玩,就準備了紫菜包飯的材料,沒想到還沒出門呢,一場大雨就來了,╮(╯▽╰)╭只能在家裏了,又不想浪費了紫菜包飯的材料,索性我就把他做起來當午飯吃吧,呵呵呵呵”食材明細主...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料糯米(適量)雞腿(適量)生菜(適量)輔料姜(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)簡易糯米雞腿的做法步驟1、將生菜葉鋪在蒸籠上防止糯米...
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發表於:2024-02-29
“生於70、80年代的人也許都會記得香甜的罐頭曾經帶給人的舌尖上的享受。那年頭的食品哪像現在這麼極大豐富,也就是逢年過節或是登門拜訪的時候,才能見到糖水罐頭的身影。大肚玻璃瓶裏裝...
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發表於:2024-02-26
“沒有烤箱,不會做酥皮,在家也能做香酥美味的香蕉派,心動啊,有木有?”食材明細主料香蕉(大半隻)印度飛餅(一張)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉派的做法步驟1、香蕉切成7、8cm厚的片,印...
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發表於:2024-03-02
“一種簡易的幹拌麪的做法,好做,好吃,可長時間放置而不會粘在一起。”食材明細主料麪條(適量(或麪粉))輔料番茄(適量)小瓜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)辣椒(適量)五香粉(適量)原味(口味)拌(工...
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發表於:2024-02-25
“生抽、糖、茄子和蒜(可不用)”食材明細主料茄子(2根)輔料蒜(3-4瓣)配料生抽(2匙)白砂糖(2匙)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒茄子的做法步驟1、將茄子切成滾刀塊,加1匙鹽醃10分鐘;蒜切成末...
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發表於:2024-02-27
“真正的夏天來了。模糊中想起小時最愛的夏日午後,炙熱的太陽,沒有一絲風,知了躲藏在樹葉下偶爾叫一兩聲,這時會有好喝的綠豆湯,爽口的小涼粉,偶爾老媽會賞根兒冰棍,就更美了那時的雪糕,雖然不...
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發表於:2024-02-27
“簡易芒果布丁是用布丁粉做的,做法非常簡單,果味濃郁,口感細膩,布丁裏面還能吃出整粒的芒果肉,非常是過癮。”食材明細主料布丁粉(50克)輔料牛奶(300克)配料芒果(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)...
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發表於:2024-03-01
“不是很正宗,自己改良了一下,不過也好吃~”食材明細主料肉絲(8兩)胡蘿蔔絲(適量)筍絲(適量)輔料姜蒜末(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易魚香肉絲的做法步驟1、把胡蘿蔔和筍切絲備用...