![微辣版魚香肉絲怎麼做好吃又簡單]( "微辣版魚香肉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬裏脊肉 ：
300 輔料
木耳 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量蔥 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量蕃茄醬 ：
適量糖 ：
適量 澱粉 ：
適量辣醬 ：
適量 具體步驟
1. 木耳，胡蘿蔔，切絲，炒熟待用。
2. 肉切絲，加少量幹澱粉，食用油上漿。
3. 熱鍋涼油，炒熟肉絲，待用。
4. 蔥薑蒜爆鍋，鍋裏放糖3勺，蕃茄醬適量，辣醬一勺，鹽適量，水少許，調成濃稠汁後把肉絲菜絲下鍋翻炒。
5. 裝盤。
烹飪技巧
因爲現在我們這沒有賣鮮筍的了，如果可以買到也可以一起吃。
千里飄香谷
