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營養美味紫菜蘿蔔湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:4.53K
營養美味紫菜蘿蔔湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

蘿蔔素有野人蔘的誇讚,可見它十分有營養,有順氣的功效.而紫菜是生長在海水裏蔬菜含有豐富的礦物質,長期食用對身體十分的有好處。這款紫菜蘿蔔湯不僅操作十分的簡單,而且味道清淡是一款老少皆宜的美食,十分值得去推薦給大家去食用。

主料

白蘿蔔 :300
蝦米 :30
紫菜 :50

輔料

料酒 :5
大蔥 :5
姜 :5
鹽 :3
味精 :1
香油 :5
植物油 :15

具體步驟

將白蘿蔔洗淨切絲;蝦米用溫水發好;紫菜撕碎;蔥、姜分別洗淨均切成末

鍋內放油燒熱,下入蝦米、蔥末、薑末爆香

加料酒和適量水,煮開後,倒入蘿蔔絲,繼續煮至熟,加入紫菜,淋上香油即可。

加入紫菜,淋上香油即可。

烹飪技巧

注意:白蘿蔔忌人蔘、西洋參同食。