微波爐版蜂蜜紙杯蛋糕是一款簡易版的烘焙點心。特點是使用了微波爐,方便那些家中沒有烤箱卻又香自制小蛋糕的人。融合了蜂蜜的小蛋糕,更具甜甜的香氣和味道,口感也更溼潤一些。蜂蜜營養價值高,具有清熱潤燥,解毒,美容養顏,止疼等功效。
主料
雞蛋 :1個輔料
油 :1勺具體步驟
雞蛋,泡打粉,和白糖攪拌均勻,記住,一定要用力,一定要用力,不然蓬鬆不起來,或者用電動的打蛋器,要不就用攪拌機。
再加入麪粉,食用油和蜂蜜,繼續用力攪拌。在碗中塗一層食用油,微波爐高火1分鐘,不行的話調小一點的火,再考一分鐘即可。