口感飽滿的韭菜燉豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.韭菜洗淨瀝水

2.韭菜切碎

3.嫩豆腐捏碎備用

4.鍋裏坐油，搗碎嫩豆腐

5.加入高湯塊

6.小火燉煮10分鐘

7.加入韭菜碎攪拌均勻

8.就入適量醬油、食鹽和胡椒粉即可

烹飪技巧

1.一定要買嫩豆腐2.韭菜儘量切碎3.我用的高湯塊，省時省力