主料
輔料
具體步驟
1.準備的材料。
2.土豆去皮切塊上鍋蒸熟。趁熱加入精鹽。
3.加入黑胡椒粉。
4.加入淡奶油。
5.把蒸熟的土豆用模具壓出造型。
6.鍋中加入適量水,放入咖喱塊。大火融化咖喱塊不停攪拌燒至濃稠。
7.把料汁淋入土豆泥上。
烹飪技巧
如果沒有淡奶油可以用牛奶代替。