主料
輔料
具體步驟
1.買回的芥蘭
2.將芥蘭摘好洗淨
3.煮熱油鍋,炒香蒜蓉
4.倒入洗淨的芥蘭煸炒,,再加入適量的水煮5分鐘
5.芥藍蘭變軟時加入鹽油煸炒均勻即可
烹飪技巧
芥蘭不易出水,煸炒是可以加入少量的水