酥脆爽口的清炒西葫蘆如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
西葫蘆 :
300 輔料
辣椒 :
適量 大蒜 :
適量生薑 :
適量 醋 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備西葫蘆 ,洗乾淨備用
2.先拿刀子切成薄片
3.然後在切成小片,裝盤待炒
4.把大蒜和姜 切成絲
5.上鍋熱油,放入 大蒜絲和薑絲爆香
6.加入西葫蘆,翻炒片刻,加入適當的 油潑辣椒
7.最後加入鹽 五香粉 醋,少許的雞精出鍋
烹飪技巧
葫蘆切薄一點,這樣好入味哈哈