主料
輔料
具體步驟
1.西葫蘆洗淨,去頭尾,在從中間切成兩半
2.如果中間的籽不老就不用挖出去,直接切成片
3.熱鍋到入適量的油
4.油開了,把大蒜放進去,炒出蒜香味
5.把西葫蘆到進去,然後翻炒,炒只西葫蘆發蔫,在加入調料就可以出鍋了
6.香噴噴的西葫蘆就出鍋了,我比較喜歡吃軟軟的,所以炒的時間比較長,真的很好吃
烹飪技巧
爆炒味道更好些