準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麪粉 :
適量黑
芝麻 :
少許 輔料
糖 :
適量香油 :
少許沸水 :
適量 具體步驟
1. 將麪粉過篩,炒鍋加熱沒有水分改用小火,將麪粉倒入鍋裏,用鏟子慢慢翻炒
2. 炒至麪粉微黃即可再加入炒香的黑芝麻或者其他乾果仁。晾涼密封裝好。
3. 取適量炒麪,加入適量白糖,少許香油,先攪拌下
4. 衝入沸水就好了哦
烹飪技巧
1炒麪時一定要小火慢慢炒,炒的時候要用鏟子時時攪翻哦2衝調時可以不用香油的,但必須要用熱熱的水,這樣纔會粘稠好喝,不然就稀稀的,面和水是分離的