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自制炒麪如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.3W
自制炒麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉適量
芝麻少許

輔料

糖 :適量
香油 :少許
沸水 :適量

具體步驟

1. 將麪粉過篩,炒鍋加熱沒有水分改用小火,將麪粉倒入鍋裏,用鏟子慢慢翻炒

2. 炒至麪粉微黃即可再加入炒香的黑芝麻或者其他乾果仁。晾涼密封裝好。

3. 取適量炒麪,加入適量白糖,少許香油,先攪拌下

4. 衝入沸水就好了哦

烹飪技巧

1炒麪時一定要小火慢慢炒,炒的時候要用鏟子時時攪翻哦2衝調時可以不用香油的,但必須要用熱熱的水,這樣纔會粘稠好喝,不然就稀稀的,面和水是分離的