![自制家常炒麪怎麼做好吃又簡單]( "自制家常炒麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
4分鐘主料
中粗麪條 ：
適量 輔料
胡蘿蔔 ：
適量 綠豆芽 ：
適量 火腿腸 ：
適量 圓白菜 ：
適量生抽 ：
一勺六月鮮醬油 ：
兩勺蠔油 ：
一勺 雞蛋 ：
1個 洋蔥 ：
適量 具體步驟
1. 各種菜切絲 要是有肉切點肉絲也好吃
2. 麪條煮八成熟 冰水過了控水
3. 起油鍋 煎個蛋餅 將蛋餅剷起放平 備用
4. 再起油鍋洋蔥炒香放其他菜 放入調味料 超軟後放入麪條 用筷子拌炒 嚐嚐 要是淡了再加點醬油 我喜歡孜然味放點孜然粉 炒好盛出 雞蛋蓋面上 開吃
烹飪技巧
菜量適量喜歡吃多放點那個調味料可以提前兌好省得炒的時候手忙腳亂我做飯的時候檯面像打仗所以我來不及拍步驟其實文字更好理解
千里飄香谷
