簡單版蔥油餅如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麪粉 :
250 雞蛋 :
1個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蔥 :
100 具體步驟
1.溫水和麪,把雞蛋打入面中。
2.和成麪糰,醒十分鐘
3.蔥切碎,放點鹽,油醃一會
4.把面切成雞蛋大小的劑子
5.擀成盤子大小的樣子
6.把醃好的蔥花均勻的撒子上面
7.捲成面卷型的
8.從一頭捲起來
9.擀餅
10.電餅鐺放油,把擀好的餅放進去
11.好了,切塊就可以享用了
烹飪技巧
和麪時稍微放一點點的鹽,麪糰會很勁道的哦