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簡單版蔥花油餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.19W
簡單版蔥花油餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉150

輔料

鹽 :適量
雞粉 :少許
油 :適量
蔥花 :20

具體步驟

簡單版蔥花油餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉和水混合,揉成光滑的麪糰

簡單版蔥花油餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.小蔥洗淨切末

簡單版蔥花油餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將麪糰擀成需要的大小,撒上鹽,雞粉,蔥花

簡單版蔥花油餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將麪餅從下卷好呈長條形往上捲起

簡單版蔥花油餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將卷好的長條再一次卷好後應該是一個表面呈旋渦狀的圓形

簡單版蔥花油餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將卷好的麪糰擀開呈餅狀

簡單版蔥花油餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.鍋中倒少許油,烙至兩面金黃就可以啦。小火是不焦的祕訣

烹飪技巧

甜餅就是將蔥和所有鹹味兒調味料換成芝士和糖