簡單易學青椒炒牛肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.備好材料，依次是青椒和牛肉。

2.青椒去籽去蒂，洗乾淨切成片。牛肉洗淨切片。

3.鍋裏燒油。放蒜末爆香。

4.爆香後，加青椒翻炒。

5.青椒稍微變軟後，加牛肉翻炒。

6.九分熟時加點醬油、鹽、雞精、蔥花炒勻後出鍋

7.炒好啦。盛出。

烹飪技巧

小貼士：牛肉要逆着紋路切，順着切會使牛肉怎麼都嚼不爛。