家常西蘭花如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 西蘭花胡蘿蔔洗淨後！焯水

2. 焯水的時候放點鹽和油！這樣焯出來的西蘭花纔會油綠！

3. 蔥薑蒜切好備用

4. 熱鍋涼油，等油5分熱的時候放入蔥薑蒜爆香！

5. 出來蔥薑蒜的香味後倒入焯水過的西蘭花和胡蘿蔔翻炒均勻。倒入調好的料汁！翻炒均勻！

6. 調料汁裏面放入生抽和耗油，口清的就不要放鹽了！適當加入少許水澱粉炒勻！

7. 出鍋前倒入少許香油。裝盤即可！