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營養的山藥清雞湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.78W
營養的山藥清雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

山藥清雞湯是一道非常營養的湯,它是經過長時間的燉煮從而將雞肉中的營養物質都進入湯中,非常美味可口,而且雞湯非常適合老人喝,也非常適合受了傷復原中的人喝,補充營養,促進恢復,山藥清雞湯清爽可口,山藥有助於消化,美容養顏,非常健康,保留了雞湯的原始風味。

主料

山藥 :200
雞肉 :100
蘿蔔50

輔料

鹽 :20

具體步驟

1、山藥削皮,洗淨,切塊;胡蘿蔔削皮,衝淨切塊;雞腳剁塊,放入沸水中滾燙,撈出衝淨。

2、雞肉、胡蘿蔔先下鍋,加水至蓋過材料,以武火煮開後轉文火慢燉15分鐘。

3、加入山藥轉大火煮沸,轉小火續煮10分鐘.

4、加鹽調味即可。