粉絲丸子湯如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
肉餡 :
100 粉絲 :
50 輔料
鹽 :
適量 香菇 :
10 雞蛋 :
1個蒜 :
適量香油 :
適量 青菜 :
適量蔥花 :
適量 具體步驟
1.肉餡加一個雞蛋
2.加雞蛋後順着一個方向調勻
3.鍋裏放油,放一點蒜炒香
4.放一大碗水下去煮沸,放香菇和粉絲下去
5.用勺子做成丸子放在煮開的湯裏
6.鍋裏煮沸加鹽
7.最後加青菜,和蔥花,再加香油和雞精起鍋了
烹飪技巧
丸子也不要煮太長時間了