主料
輔料
具體步驟
1.豬肉餡加入適量胡椒粉,鹽,料酒,大蔥沫,雞蛋清後攪拌。
2.鍋里加水,大火燒開後改小火,下入肉丸子。
3.加入適量粉絲
4.加入海鮮菇
5.加入娃娃菜
6.加入少許鹽和香油,最後放入香菜和適量雞精
烹飪技巧
最好選用砂鍋燉湯,菜可以隨意搭配。