主料
輔料
具體步驟
1.發白的蝦,一般都是死蝦了,不愛動的蝦,只是暫時缺氧
2.用水洗洗
3.燒開水,放入蝦。。一放進去就馬了,有點快
4.蓋上鍋蓋再煮上2-3分鐘。肉會全熟了,煮久的話,容易老哦
5.出鍋
6.倒上一點生抽,放一點芥茉,拌上剖皮的蝦,味道很不錯
烹飪技巧
蝦不能煮太久,肉會收縮,變老