喜歡英倫甜點,但是苦於沒處買得到?不妨在家裏DIY呀,今天我們來學這款美味的芝麻紅糖司康,主材有:低筋麪粉、紅糖、油、雞蛋液、泡打粉、鹽、牛奶;輔材要準備:芝麻和刷表面蛋液。通過這些食材就可以做出完美的美味的芝麻紅糖司康啦,快來學學吧。
主料
低筋麪粉 :100輔料
芝麻 :5具體步驟
把低筋麪粉、泡打粉、糖、鹽和油混合均勻
.加入牛奶和蛋液,揉成團
加入芝麻揉勻
把麪糰擀成1.5CM厚的面片
均勻切成八塊
擺入烤盤,表面刷一層蛋液
放入預熱好200度的烤箱,烤15分鐘左右
烤好出爐
將材料揉成麪糰時,不要過度揉捏,揉到麪糰表面光亮即可