準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘蔥香糯米餅可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品,它選用精選的上等糯米和香蔥就可以製作了。糯米含有大量的微量元素,易於人體腸胃吸收,香蔥提味,增加口感,對於在家想做下午糕點的人來說這將會是一道居家旅遊必備的食物
主料
糯米 :
適量 輔料
油 :
適量香蔥 :
適量芝麻 :
適量糖水 :
適量 具體步驟
糯米粉加入糖水拌勻揉成軟硬適中的麪糰。
蔥洗淨並瀝乾水分,然後切碎。
加入麪糰內揉勻。揉好的麪糰軟硬度正好。
將麪糰分成均等的小麪糰。表面刷上水,然後在生芝麻上滾一圈。
壓扁放入倒入適量油的平底鍋內,小火煎香,煎至兩面金黃即可。
外層香脆,真是蔥香四溢哦!