美味的農家芥蘭辣炒小蝦米如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

說起蝦米我覺得應該是每個人都非常喜歡吃的一道菜吧！因爲蝦真的是營養非常的豐富。富有高蛋白。對小孩子和老人吃了都有很大的好處。今天要像大家推薦的這道菜就是農家芥蘭辣炒小蝦米。配上同樣營養的芥菜更美味。遠遠的就能感受到香氣，大家不妨試一試吧。

主料

芥蘭 ：200
蝦米 ：50

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
青椒 ：適量
胡椒粉 ：適量
料酒 ：適量
蒜頭 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.小蝦米洗淨備用。

2.青椒剁細，另蒜頭切碎。

3.芥蘭洗淨切細。

4.鍋中倒入適量的油炒香蒜粒，加入蝦米炒香，再加入芥蘭翻炒。

5.加入適量的鹽，料酒炒勻。

6.加入青椒粒翻炒，淋入適量的生抽，胡椒粉炒香。

7.翻炒入味即可。

8.上菜了！