準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘想吃美味的醬料嗎?那就試試牛肉辣椒醬吧!牛肉辣椒醬十分美味可口,口感獨特,色香味俱全。牛肉辣椒醬的吃法也十分百搭,可以下面吃,做炒飯。做夾饃、燒菜等等,味道都是一絕的,而且牛肉辣椒醬的家常做法也十分簡單,只需要按照下面的步驟製作就可以啦!
主料
滷牛肉 :
300 輔料
油 :
適量黃豆醬 :
適量花生米 :
適量芝麻 :
適量 紅辣椒 :
適量 大蔥 :
適量 具體步驟
紅椒洗淨用料理機打成糊狀
花生米炒一下剝去花生衣
牛肉切粒
大蔥切碎
鍋內放油燒熱
下牛肉炒一下
放黃豆醬、大蔥碎、辣椒糊
繼續翻炒一會炒去一定水分
放花生米
放芝麻翻炒
兩分鐘後關火即可