主料
輔料
具體步驟
1.配料:紅酒(乾紅),梨,冰糖,蜂蜜膏。
2.梨用勺子挖成小塊。
3.準備好的罐頭瓶兒,加冰糖加蜂蜜膏。
4.加入紅酒將冰糖和蜂蜜膏攪拌融化。
5.加入梨塊。
6.密封放入冰箱冷藏室,醃七七四十九小時後就可以開吃了。
7.可以吃了。
烹飪技巧
記住!一定要用乾紅,那樣的味道纔是最濃厚的。不要醃時間太長,梨塊容易疲,不脆了。