「家有大廚」包菜蒸粉絲如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
包菜 :
200 粉絲 :
1把 輔料
鹽 :
適量蠔油 :
適量生抽 :
適量油 :
適量 大蒜 :
適量 具體步驟
1.準備食材
2.包菜切塊
3.粉絲燙軟
4.包菜入鍋中灼水
5.蒜切碎
6.包菜加鹽煮好後盛出
7.瀝乾水分倒入碗中
8.將燙好的粉絲切斷放入
9.倒入生抽和蠔油蒸熟
10.蒜炒香
11.蒸熟後的倒入上面吃的時候拌一下即可
烹飪技巧
用娃娃菜更好,比較軟