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「家有大廚」蒸魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.67W

「家有大廚」蒸魚怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

魚：750

輔料

鹽：適量
蔥姜：適量
蒸魚豉油：適量
料酒：適量

具體步驟

「家有大廚」蒸魚怎麼做好吃又簡單第2張

1.把魚洗淨在魚身上切口

「家有大廚」蒸魚怎麼做好吃又簡單第3張

2.撒鹽

「家有大廚」蒸魚怎麼做好吃又簡單第4張

3.撒蔥姜

「家有大廚」蒸魚怎麼做好吃又簡單第5張

4.倒一點白酒

「家有大廚」蒸魚怎麼做好吃又簡單第6張

5.在倒一點料酒醃製2小時

「家有大廚」蒸魚怎麼做好吃又簡單第7張

6.2小時後上鍋

「家有大廚」蒸魚怎麼做好吃又簡單第8張

7.在撒蔥薑絲蓋蓋蒸25分鐘

「家有大廚」蒸魚怎麼做好吃又簡單第9張

8.25分鐘後出鍋倒蒸魚豉油開吃

烹飪技巧

在魚生切口最好把鹽撒在魚口裏這樣好進味。

Tags：家有蒸魚好吃大廚

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