「家有大廚」豬肉白菜燉粉條如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 :
300 粉條 :
50 白菜 :
400 輔料
蔥 :
適量 姜 :
適量 醬油 :
適量麻辣鮮 :
適量鹽 :
適量油 :
適量蒜 :
適量幹辣椒 :
適量 具體步驟
1.白菜切絲,豬肉切片,粉條泡軟,蔥薑蒜辣椒切末
2.熱鍋放油爆香蔥 姜 蒜 辣椒末
3.下入五花肉翻炒至變色
4.加醬油
5.加鹽。鹽可以多加一點後面在放菜是不加鹽的
6.再加入麻辣鮮
7.倒入白菜炒軟
8.放入泡好的粉條燜熟就好了
9.成品
烹飪技巧
我喜歡把粉條提前泡軟做這道菜就省事了。