主料
輔料
具體步驟
1.準備好所有食材
2.黃花菜提前用溫水泡15分鐘左右,泡發好的黃花菜瀝乾水份切段
3.紅蘿蔔、青椒清洗乾淨並切絲
4.鍋中加適量油,倒入紅蘿蔔絲翻炒幾下
5.然後加入青椒絲、黃花菜、鹽,中火快速翻炒30秒左右,等鹽入味後即可出鍋
烹飪技巧
黃花菜提前用溫水泡好大火快速翻炒