“記憶中,包糉子的激情,煮糉子的期盼,甜甜的,滿口的清香,是抹不掉的回憶.....”
1、新鮮的糉葉,放鍋裏煮開。
2、用清水沖洗乾淨。
3、把糯米提前浸泡2--3小時,綠豆提前浸泡。
4、綠豆和糯米摻到一起。
5、把糉葉象圖中彎一下。
6、把米放上,放入蜜棗。
7、用手捏住,把上面的葉子包下來。
8、簡單的三角糉子就包好了。
9、用線綁好就行了。
10、小時侯,是用稻草綁的,現在只能用線了。
11、一筐就包好了,準備煮。
12、放到電飯鍋里加滿水,煮2---3小時。
13、糉子煮好了,香飄滿室。
14、香甜可口,清香留腮的糉子,吃吧。。。
1.煮時一定要勤加水,不然煮幹了就不好吃。