DIY土豆絲餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.大蔥切碎，小蔥更好，家裏沒有了

2.土豆絲去皮擦絲

3.加入適量麪粉

4.磕入一個雞蛋

5.加入適量鹽

6.再加一大勺玉米油和勻，如果水分不夠可以加點清水，和成糊糊就行了

7.餅鐺燒熱以後抹點油，然後一勺一勺加入麪糊糊，一勺一個餅子

8.一面金黃以後翻個，兩面都金黃了就可以了

烹飪技巧

如果太厚就要多加熱會兒別不熟。